ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 4.7g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 80g
■材料(2人分)
・ブロッコリー 160g
[A]しょうゆ 小さじ1・1/2
[A]ゆずこしょう 小さじ1/4
[A]酢 小さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
■つくり方
(1)ブロッコリーは小房に分けてオーブントースター、またはグリルで焼き、器に盛る。Aを混ぜ合わせ、上からかける。