食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
干し椎茸で絶品☆お味噌汁 レシピ・作り方

干し椎茸で絶品☆お味噌汁 レシピ・作り方

いいね:4
保存:6

材料

(2〜3人分)
  • 干し椎茸
    2枚
  • 油揚げ
    1枚
  • 乾燥わかめ
    ひとつまみ
  • 椎茸戻し汁
    600ml
  • 味噌
    60g

手順

  • 【1】干し椎茸はボウルに水600ml入れて戻します
  • 冷蔵庫で半日おきます
  • 【2】椎茸は薄くスライス
  • 油揚げは食べやすい大きさに切ります
  • 【3】鍋に椎茸と戻し汁を入れて火にかけます
  • 一煮立ちしたら
  • わかめ、油揚げを入れます
  • 【4】火を止めて
  • 味噌を溶かしたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ 干し椎茸を買ったので、戻し汁の出汁で味噌汁にしてみました٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ お豆腐でも美味しいですよ♪ 味噌加減はお好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画