材料 (2人分)
アボカド
1個
梅干し
3個
大根おろし
大さじ2杯分ほど
酢
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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細か目に切り分けたアボカドと、種をとって叩いた梅干し、大根おろしをボウルにいれる。
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1の全体に酢をまぶし、よくあえて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
閉店してしまったお気に入りのお店で、付きだしに出されたことのあるメニューの味を思い出しながら再現しました。
おいしくなるコツ
お好みで生姜や大葉を加えても美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。