💗#バレンタイン 。📝#レシピ つき。
【いちご好きさんに贈る🍓
米粉のいちごパウンドケーキ】
苺だらけのパウンドケーキをつくってみました🍓
しっとり、やわらか、いちごチョコいり。
バレンタインにいかがですか♡
\\レシピ//
▪︎材料 18㎝パウンド型
・米粉 65g
・アーモンドパウダー 20g
・いちごパウダー 15g
・BP 4g
・卵 2個
・きび砂糖 60g
・グレープシードオイル60g
・牛乳 30g
・ピンクチョコレート 2枚
▶︎作り方
※卵は常温にもどしておく。
※ピンクチョコレートはざっくり刻む。
※オーブンを170度に予熱する。
①ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよくかき混ぜる。オイルと牛乳を加えて混ぜ合わす。
②ふるった粉類を全て加えて、ざっくり混ぜ、ピンクチョコレート(半量)も加えて混ぜ合わす。
③型に②を流しこみ、残りのチョコレートをのせる。
170度のオーブンで35分くらい焼く。
(焼き時間は様子をみながら調整してくださいね)
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きょうも1日お疲れさまです。
ゆるりな夜を。
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