材料 (1人分)
マイケーキ(神戸屋)
1個
生クリーム
100ml
グラニュー糖
5g
加糖練乳
5g
いちご
8-9個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに生クリームを入れてグラニュー糖、加糖練乳を加えてハンドミキサーなどで8分立てにします。
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マイケーキをナイフなどで半分に分けます。
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マイケーキに1/2に切ったいちごを外周にそって並べて、内側にホイップクリームをしぼって中心にいちごを1個置いて、
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上にもう一枚のマイケーキをかぶせます。ホイップクリーム、いちご、スペアミントなどをデコレーションします。
投稿者からのコメント
市販の「マイケーキ」とホイップクリームといちごで作ってみました。
■コツ・ポイント
生クリームは市販のを使うともっと早く出来ます。作り方動画もありますのでお時間がありましたらYouTubeで「ひろまるクック」で検索してくださいね。
■このレシピの生い立ち
「簡単に出来る一人用のいちごショートケーキを教えてください」と言うリクエストにお答えさせていただきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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