みなさんミートソーススパゲティ大好きですよね!
でも家で作ると、ひき肉用意して、煮詰めて、、、等
少しハードル高いですよね(汗)
そんなハードルをめちゃくちゃ下げてくれるパスタです!
なんと、ひき肉のかわりにコンビニの120円くらいのハンバーグを使います!
ひき肉のいたまり具合も気にする必要ないですし、
失敗もしにくく時短にもなります💡
ぜひ、作ってみて、パスタの世界を体感してみてください💡
パスタ
200g
コンビニハンバーグ
1個
玉ねぎ(小)
1/2個
トマト缶
200g
オリーブオイル
20ml
にんにく
1かけ
コンソメ
少々
バター
10g
粉チーズ
たっぷり
塩
茹で汁に対して1.2%
手順
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①にんにくをオイルで炒める
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薄切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
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②玉ねぎを炒める
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にんにくの色が変わったところで玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める
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③ソースを作る
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②にトマト缶をを入れてごむべらでトマトをほぐす
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混ぜたときに底がみえるくらいまでどろっとするまで中火で煮詰める
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コンソメ、バター、ハンバーグを入れてで味をととのえる
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④パスタを茹でる
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お湯に対して1.2%の塩を入れてパスタを茹でる
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必ず味見をして茹で汁が味噌汁として美味しいくらいになっているか確認💡
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茹で汁味噌汁!
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⑤パスタとソースを混ぜる
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茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、③に入れてよく混ぜる
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⑤盛り付けて完成!
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パスタを盛り付けて最後にチーズを降って完成
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
・ハンバーグはあとでぐちゃっとなるから形は気にせずカットでOK
・トマト缶はじっくり煮詰めれば酸味が飛んで甘くなる
・にんにくオイル、バター、コンソメで旨味をプラス!
パスタは生麺 @atsuminamamen さんのものを使用♪
パスタの味がしっかり楽しめてすごく美味しかったです💡ミートソースとの相性抜群!また使いたいな😆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。