キャベツ
1/8個
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)
100g
塩
小さじ1
味噌
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
いりごま
小さじ1
手順
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キャベツは大きめの一口大に切り、塩を入れ良く揉み10分程放置して水洗いをして絞る。豚ロースは沸騰したお湯(分量外)に入れしゃぶしゃぶして余分な油を落とす。◯調味料は混ぜておく。
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キャベツ、豚しゃぶ、◯調味料を入れて良く和えて完成！！
投稿者からのコメント
とっても美味しかった！！
副菜に最適だね✨
豚肉も余分な油は落としてるから、とってもあっさりしてて、キャベツとしょっぱさと良くあってたよ～😁
※みやすさのために書式を一部改変しています。
