干しそばやトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 330kcal
・たんぱく質 9.6g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 64g
干しそば
100g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
アボカド
1/2個
トマト
1/2個
[A]めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
大さじ2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
ゆで枝豆（さやから出したもの）
大さじ2
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（1）アボカド、トマトは1．5cm角くらいに切る。
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（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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（3）そばはゆでて冷水で洗い、水気をきって、ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす。（1）のアボカド・トマト、（2）を加えて混ぜ合わせる。
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（4）器に（3）を盛り、枝豆を散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
