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お豆腐と小松菜入り ホットケーキ

お豆腐と小松菜入り ホットケーキ

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材料

(3枚分人分)
  • ★豆腐
    150g
  • ★小松菜
    60g
  • ★ホットケーキミックス
    150g
  • バター
    5g

手順

  • ★を、滑らかになるまで、フードプロセッサーでよく混ぜます。
  • 温めてバターを溶かしたフライパンに、生地の1/3を流し込み、弱火で2〜3分ずつ、両面焼きます。残りの生地(2枚分)も同様に焼きます。
  • お好みで、バター、メープルシロップなどをかけて。

投稿者からのコメント

きっかけ 子供に食べさせるのに、栄養をプラスしたくて。 おいしくなるコツ 豆腐がダマにならないように、よく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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