★豆腐
150g
★小松菜
60g
★ホットケーキミックス
150g
バター
5g
手順
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★を、滑らかになるまで、フードプロセッサーでよく混ぜます。
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温めてバターを溶かしたフライパンに、生地の1/3を流し込み、弱火で2〜3分ずつ、両面焼きます。残りの生地(2枚分)も同様に焼きます。
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お好みで、バター、メープルシロップなどをかけて。
投稿者からのコメント
きっかけ
子供に食べさせるのに、栄養をプラスしたくて。
おいしくなるコツ
豆腐がダマにならないように、よく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。