本日のレシピ3選

☆1枚目 長芋とオクラのネバシャキ豚しゃぶサラダ 💕 サラダ感覚で食べられます♪ タレがめっちゃ美味しい😋 長芋とオクラのネバネバで、タレがよく絡まります❣️ [材料2人分] ●豚肉しゃぶしゃぶ用 ・・・200g(お好きな部位で) ●長芋・・・150g ●オクラ ・・・6本 🅰️ポン酢・・・大さじ1と1/2 🅰️オイスターソース・・・大さじ1 🅰️ごま油・・・小さじ2 🅰️しょうがチューブ・・・小さじ1/2 ●いりごま・・・適量 [作り方] 1️⃣長芋は1㎝角に切る。 オクラは両端を切り落とし、ラップで包んで600Wのレンジで20秒程加熱する。粗熱を取り、小口切りにする。 🅰️はボウルに入れて混ぜる（後から全材料が入る大きさのボウルにしてください） 3️⃣鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉しゃぶしゃぶ用を茹で、氷水で冷やす。 4️⃣🅰️が入っているボウルに、豚肉・長芋・オクラを入れてよく混ぜる。 器に盛りつけ、いりごまをかける。 [Point] ●そのままおつまみに♪ご飯にも、冷たい麺と合わせても美味しいです😋 ☆2枚目 ブロッコリーとしらすのノンオイルレモンサラダ 💕 ノンオイルでめっちゃヘルシー♪ あと1品にも👍 無限♾ブロッコリー🥦😋 [材料2人分] ●ブロッコリー・・・1株（330g） ●しらす ・・・20g 🅰️牡蠣だし醤油・・・小さじ2 🅰️レモン汁・・・小さじ1 [作り方] 1️⃣ごま油を少し加えても美味しいです♡ ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。水洗いしたら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてふんわりラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。加熱後、粗熱をとる。 2️⃣ボウルにブロッコリー・しらす・🅰️を入れて混ぜる。 ☆3枚目 三つ葉となめこのふわたまとじ 💕 スープとも呼べるたまごとじ♪ ご飯やうどんをいれても👍 なめこ入りが美味しい、ほっこり和食です😋 あっという間にできちゃうスピードメニューです😊 [材料2人分] ●三つ葉 ・・・1束 ●なめこ・・・1袋 ●卵 ・・・2個 🅰️水・・・200㎖ 🅰️白だし・・・大さじ1と1/2 🅰️生姜チューブ・・・小さじ1/2(おろし生姜でも) [作り方] 1️⃣三つ葉は1㎝4幅に切る。 卵は溶く。 なめこは水でさっと洗い、ザルにあける。 2️⃣🅰️を深めのフライパン、又は鍋に入れ、強火にかける。 3️⃣1分程で沸騰するので、なめこを加える。　　 4️⃣また1分程で沸騰するので、三つ葉を加え、溶き卵をまわしかける。 30秒程そのまま強火にかけたら、火をとめて少し置き、余熱で火を通す。