モッツァレラチーズのトマトパスタ

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🍅 . 《オリジナルレシピ》 . -パスタレシピ- 【モッツァレラチーズのトマトパスタ】 ◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます!)に載せています💘 . 今回は、モッツァレラチーズたっぷりのトマトパスタを作りました✨💕 . 突然リングイネが食べたくなったので、大好きなトマトベースのパスタを作りました😍💘 とってもシンプルなトマトソースがリングイネによく絡んでとっても美味しかったです💫 にんにくとバジルの香りが食欲をそそる一品に😋✨ おうち中に匂いが広がり、我が家が一瞬でイタリアになりました🤣 . 気になった方は是非、お試し下さい🍳✨ ------------------------ 【材料】(2〜3人前・調理時間:20〜30分) ・リングイネ:200g〜 ・トマト缶(あらごしがオススメ):1缶 ・にんにく:1かけ ・モッツァレラチーズ:適量 ・バジル:適量 ・オリーブオイル:適量 〈A〉 ・コンソメ:6g ・塩:小さじ1/3 ・ペッパー 〈お好みで〉 ・パルメザンチーズ ・ペッパー ・バジル(仕上げ) 【下準備】 ●お湯を沸かす(パスタ用) ●にんにく:みじん切り 【作り方】 ①オリーブオイルを入れて熱したフライパンににんにくを入れる。 →香りが立ったらトマト缶を入れる。 ②❶が煮立ったら〈A〉を入れ、弱火で煮込んでおく。 ③ソースを煮込んでいる間にパスタを茹でる。 →パスタが茹で上がったらボウルに入れ、オリーブオイルをたっぷりと入れて和える。 ④オイルを和えたパスタ・パスタの茹で汁少々・モッツァレラチーズ・バジルをソースに入れ、よく和える。 ⑤モッツァレラチーズが溶けたら、器に盛り、お好みでチーズ・ペッパーをかけ、完成! 【コツ・ポイント】 ◆茹でたパスタはオイルで和えておくことで保存が可能になります❗️ おかわり用に沢山茹でる場合などにオススメです‼️ ◆トマトはあらごしタイプがオススメです❗️水気が少なく、煮詰める手間が無いです🙆‍♀️ ◆パスタは何でも大丈夫です🙆‍♀️しかし、リングイネがオススメです❗️ .