レシピあり🙆♀️
おうちごはん🍅
《オリジナルレシピ》
突然リングイネが食べたくなったので、大好きなトマトベースのパスタを作りました😍💘
とってもシンプルなトマトソースがリングイネによく絡んでとっても美味しかったです💫
にんにくとバジルの香りが食欲をそそる一品に😋✨
おうち中に匂いが広がり、我が家が一瞬でイタリアになりました🤣
気になった方は是非、お試し下さい🍳✨
リングイネ
200g〜
トマト缶(あらごしがオススメ)
1缶
にんにく
1かけ
モッツァレラチーズ
適量
バジル
適量
オリーブオイル
適量
コンソメ
6g
塩
小さじ1/3
ペッパー
パルメザンチーズ
ペッパー
バジル(仕上げ)
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①オリーブオイルを入れて熱したフライパンににんにくを入れる。→香りが立ったらトマト缶を入れる。
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②❶が煮立ったら〈A〉を入れ、弱火で煮込んでおく。
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③ソースを煮込んでいる間にパスタを茹でる。→パスタが茹で上がったらボウルに入れ、オリーブオイルをたっぷりと入れて和える。
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④オイルを和えたパスタ・パスタの茹で汁少々・モッツァレラチーズ・バジルをソースに入れ、よく和える。
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⑤モッツァレラチーズが溶けたら、器に盛り、お好みでチーズ・ペッパーをかけ、完成！
投稿者からのコメント
◆茹でたパスタはオイルで和えておくことで保存が可能になります❗️おかわり用に沢山茹でる場合などにオススメです‼️
◆トマトはあらごしタイプがオススメです❗️水気が少なく、煮詰める手間が無いです🙆♀️
◆パスタは何でも大丈夫です🙆♀️しかし、リングイネがオススメです❗️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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