野菜おやき風おやつ焼き

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ホットケーキミックスや牛乳を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 242kcal ・たんぱく質 5.9g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 18g

材料

(4人分)

ホットケーキミックス

150g
[A]牛乳

1/2カップ
[A]卵

1個
「ほんだし」

小さじ1
にんじん

3cm
しいたけ

30g
玉ねぎ

50g
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2

手順

所要時間：15分

（1）にんじんはせん切りにする。しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。
（2）ボウルにホットケーキミックス、A、「ほんだし」、（1）の野菜を入れて混ぜ合わせ、生地を作る。
（3）熱したホットプレートに油をひき、（2）の生地を流し入れ、焼き上げる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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