鶏のささみ
4本
大葉
2枚
とろけるチーズ
大さじ2
塩
2振り～
胡椒
2振り～
★小麦粉
大さじ6
★水 or 卵
水60ml or 卵1個
★青のり
小さじ1
手順
- ササミを、ラップ→ササミ→ラップの順番で挟みます！
- 叩いて薄く伸ばします！5mmくらい！
- 上のラップを剥がし大葉をのせます！
- とろけるチーズをのせます！(なるべく真ん中に！)
- もう1枚を上から乗せて、縁を合わせくっつけます！2つ作ります！
- 塩胡椒を降ってから、小麦粉(分量外)を満遍なく振ります！
- ★を混ぜ合わせます！
- 6を7のにつけて、油(分量外)て揚げ焼きしていきます！
- 色が変わりカラッとしてきたら裏返し、揚げ焼きします！
- しっかり火が通ったら油を切りカットします！
- 完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
ささみ唐揚げが食べたかったので！
おいしくなるコツ
とろけるチーズがはみ出さないように、真ん中へ入れること！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
