豚こま切れ肉やむきえび（小）を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 228kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 100g
■材料（2人分）
・豚こま切れ肉 80g
・むきえび（小） 6個
・じゃがいも 1・1/2個
・キャベツ 4枚
・かまぼこ 1/4本（50g）
[A]水 500ml
[A]「鍋キューブ」濃厚白湯 1個
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方
（1）豚肉、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは３ｍｍ幅の薄切りにする。
（2）鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のじゃがいも・キャベツ・かまぼこ、えびを加えて炒め合わせる。
（3）Ａを加え、具材に火が通るまでひと煮立ちさせる。
