無添加の手作りジャム🍎
材料
リンゴ
4個
砂糖
200g
レモン
1個
シナモンスティック
1本
ラム酒
少々
手順
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①リンゴは皮をむき、いちょう切り
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②砂糖を加え火にかける。
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③リンゴから水分が出てきたら、シナモンスティックを入れ一緒に煮る。
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④リンゴがしんなりしてきたらレモンの絞り汁を入れる。
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⑤煮詰めて水分がなくなってきたら火を止め粗熱を取り、シナモンスティックを取り出す。
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⑥最後にラム酒を加え、香り付けして出来上がり！
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
リンゴによって、甘さが違うので砂糖の分量は加減してくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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