まろやか豆乳うどん

味の素パーク

味の素パーク

「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を使ってやさしい味つけで体もあたたまります♪

材料（1人分）

冷凍うどん

1玉
にんじん

20g
長ねぎ

10cm（20g）
油揚げ

1/2枚
水

450ml
「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

2個
卵

1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

にんじんは短冊切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。
うどんは表示時間通りにゆで、水気をきる。
鍋に水を入れ、「鍋キューブ」を砕いて加え、火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら、（1）のにんじん・ねぎ・油揚げを加えて煮る。
野菜に火が通ったら、（2）のうどんを加えてサッと温め、卵を割り入れ、フタをして弱火で2～3分ほど煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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