かぼちゃとホワイトチョコ♡のケーキ

かぼちゃとたっぷりのホワイトチョコレートで、し～っとり濃厚なケーキ❀作り方はブラウニーと一緒です♫ 作り方 [1] スライスアーモンドは150度℃10分ローストするバターは溶かしておく小麦粉ふるっておく型にバターを塗り強力粉をふる [2] かぼちゃを切り分けオーブンプレートにのせアルミをかぶせ200度℃で40分焼く※厚さにより焼き時間が異なるので調整してね [3] かぼちゃは裏ごしして200g取り分ける※余ったら冷凍保存＾＾ [4] ホワイトチョコレートは湯煎にかけて溶かしておく [5] 溶かしたチョコにかぼちゃペースト・溶かしバター・ラム酒を入れて混ぜておく [6] ステンレスのボールに卵を割り入れ塩・グラニュー糖を入れて湯煎し溶かしながら、人肌位まで温めます [7] 温まったら湯煎から外してミキサーで写真位まで泡立てます工程5を加えむらなく混ぜます [8] 薄力粉を加え切るように混ぜ、粉っぽさが残っているうちにローストしたスライスアーモンドを加えツヤが出るまでさっくり混ぜます [9] 型に流し入れてかぼちゃの種をちらします [10] 160度℃のオーブンで35～40分焼きます [11] 完全に冷めてから型から外して切り分けます翌日がし～っとり♡美味しいですよ＾＾ [12] 翌日まで置く場合は、ラップに包んで乾燥注意です☝ ■コツ・ポイント 薄力粉を混ぜる工程だけ気をつかいますが、あとはそんなに気を使わないお菓子です＾＾ ■このレシピの生い立ち 秋・大量に実ったかぼちゃで何か美味しくて簡単なお菓子を・・・と、考えてみました＾＾