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フライドチキン
衣がザクザクのフライドチキン！
試行錯誤して
やっと思い通りのものができました😆
良かったら作ってみてください✨✨
【材料】（6個分）
鶏むね肉...1枚（300g）
◎溶きたまご...1/2個
◎薄力粉...大さじ2
◎顆粒コンソメ...大さじ1
◎水...大さじ1
薄力粉...大さじ5
片栗粉...大さじ3
【作り方】
①鶏肉は6等分に削ぎ切りにする。
②◎をボウルに入れてよく混ぜ、
鶏肉に絡める。
（時間があれば1時間ほどおく。）
③薄力粉を鶏肉にしっかりとつける。
④フライパンにサラダ油を入れて180度に熱し、揚げ焼きにする。
（油はフライパンの底から鶏肉が半分くらい浸かる量でオッケー）
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