きゅうりとコーンのさっぱり炒め

材料(2人分) きゅうり 1本 スイートコーン 1/2缶 ポン酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 鶏がらスープのもと 小さじ1/4 塩 小さじ1/4
作り方 【1】 きゅうりは輪切りにして塩揉みして10分程度置く。 【2】 きゅうりを軽く水洗いして水気をしぼる。 【3】 コーン、ポン酢、ごま油、鶏がらスープの素を加えてよくあえる。 きっかけ きゅうりが安かったので作りました