材料(4人分)
ゆでだこ 150g
乾燥わかめ ひとつまみ
たまねぎ 1/4個
★醤油 大さじ 2
★ごま油 大さじ 1
★塩 少々
ハワイ料理のポキ。ポキはハワイ語で「切る・刻む」という意味。タコとわかめをシンプルなポキにしてみました♪南の島の簡単美味しいレシピです♪
作り方
[1] ゆでだこは食べやすい大きさにスライスする。たまねぎはみじん切り。乾燥わかめは水で戻し水気を切る。
[2] ★の調味料をよく混ぜ合わせたものに①の食材をすべて加えてあえる。
[3] 冷蔵庫でしばらく置いたら出来上がり♪
■コツ・ポイント
簡単なので特にありません^^
■このレシピの生い立ち
ハワイ料理が食べたくて、タコのポキを作りました。