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切り干し大根deツナマヨサラダ

切り干し大根deツナマヨサラダ

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材料

(2〜4人分)
  • 切り干し大根
    30g
  • ツナ缶
    1缶
  • ゆで卵
    2個
  • きゅうり
    1本
  • ■A しょう油
    大さじ1弱
  • ■A みりん
    大さじ1/2
  • ■B マヨネーズ
    大さじ2〜3
  • ■B 酢
    小さじ1
  • ■B 塩こしょう
    少量

手順

  • 切り干し大根は軽く水で洗って水に10分程つけ戻す。水気をしっかり絞って食べやすい長さに切る。
  • きゅうりは斜めに切って千切り。ツナは軽く油をきっておく。ゆで卵は食べやすいように。
  • ボウルに1の切り干し大根をいれAを入れ混ぜる。きゅうり•ツナ•ゆで卵を入れBを入れ合わせ完成☆

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ゆで卵はご飯炊く時にラップでくるんで完成☆切り干し大根に下味をつけてしっかり味に★ ■このレシピの生い立ち ツナマヨ大好きな旦那。。。ツナサラダ私も大好き〜♡切り干し大根もいれてみました☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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