材料（４人分）
卵 ２個
アーモンドミルクまたは豆乳、牛乳 １５０ｇ
ラカントＳ ３０ｇ
オイル ３０ｇ
はちみつ １０ｇ
醤油 ３ｇ
おからパウダー ４０ｇ
サイリウム ４ｇ
ベーキングパウダー ５ｇ
作り方
【1】 ボウルに卵を割り入れて混ぜます。
【2】 ラカントＳ、はちみつを加えて混ぜます。
【3】 オイル、アーモンドミルクを加えてよく混ぜます。
【4】 おからパウダー、サイリウム、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
【5】 醤油を加えて混ぜます。
【6】 耐熱容器にレンジ使用可能な「クッキングシート」を敷いて生地を流し込みます。クッキングシートは敷かなくてもどちらでも◯１５ｃｍのシリコン型を使用しました。
【7】 平らにならして上から２，３回落として中の空気を抜きます。
【8】 レンジ６００Ｗで７分加熱したら完成です♪
きっかけ
低糖質で大好きなマーラーカオが食べたくておからパウダー使用して作ってみました♪
おいしくなるコツ
はちみつと醤油が美味しいマーラーカオのポイント★
