寒い日におすすめな、あったかスープ✨
舞茸とほうれん草、溶き卵でヘルシーに仕上げてみました。
味付けは最強調味料である #味覇 さまでシンプルに。
舞茸
1パック
ほうれん草
1束
卵
1個
水
900ml
味覇
小さじ1
塩
小さじ1
手順
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🍳舞茸は洗わずに手でほぐし、ほうれん草は洗って食べやすい大きさにカット
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🍳卵を溶いておく
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🍳お鍋にお湯（水900ml）を沸かし、沸騰したら火を弱めて味付けする
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🍳再沸騰したら舞茸とほうれん草を投入
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🍳一煮立ちしたら仕上げに溶き卵を回しかけて完成
投稿者からのコメント
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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