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トマト嫌いが作る!絶品トマトパスタ! レシピ・作り方

トマト嫌いが作る!絶品トマトパスタ! レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • パスタ
    150~200g
  • ★玉ねぎ
    1/2個
  • ★しいたけ(他のキノコでもok)
    2~3個
  • ★ブロッコリー
    小房4個~
  • ★ベーコン
    10cm×3~4枚
  • にんにくチューブ
    2cm
  • ☆トマト缶
    1缶
  • ☆塩
    小さじ1
  • ☆胡椒
    2振り~
  • ☆粉チーズ
    大さじ2
  • バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ★の材料はすべて食べやすい大きさにカットしておきます!
  • フライパンに1でカットしたベーコンとにんにくチューブ
  • 1でカットした残りの野菜を全て入れ炒めます!
  • 全体に火が通ったら☆を入れ2~3分煮込みます!
  • 煮込んでいる間にパスタを茹ではじめます!表記より1分短く茹でます!
  • 4にバターを入れ味を整えておきます!
  • 茹で上がったパスタを絡めます!
  • 器に盛り付け完成です! ★トマト感がやっぱり強いと思ったらケチャップ(分量外)を少し追加するともっと食べやすくなります!

投稿者からのコメント

きっかけ トマトは嫌いだけど身体に良いので美味しく食べたくて! おいしくなるコツ にんにくを入れしっかり香りを出す事! バターと粉チーズでまろやかさを出すこと!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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