炊飯器で作る簡単アップルケーキです♪
ハロウィンやクリスマスにもおすすめのケーキです!
材料
①りんごのコンポート
りんご
1個
バター
20g
三温糖(砂糖)
大さじ2〜3
シナモン
お好みの量で
②ケーキ
ホットケーキミックス
150g
牛乳
100ml
三温糖(砂糖)
大さじ3
全卵
1個
シナモン
お好みの量で
ナッツ
お好みの量で
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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りんごのコンポート
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①りんごを半分は薄くスライス、もう半分は一口サイズにカットする
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②鍋でバターを溶かしカットしたりんごを入れる
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③三温糖、シナモンを入れりんごが少しくたっとするまで煮る
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ケーキ
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①ボウルにホットケーキミックス、三温糖、シナモン、牛乳、全卵をいれよく混ぜる
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②ある程度混ぜたらナッツ、一口サイズのりんごのコンポートを入れ軽く混ぜる
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③釜の底に薄くスライスしたりんごのコンポートを敷き詰め、その上に先ほど混ぜたものを入れる
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④通常炊飯モードで炊飯する
投稿者からのコメント
そのままでも美味しいですが、ケーキを温めてアイスと一緒に食べてもとっても美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。