鶏肉とナッツのクリームパスタ

▶ #パスタレシピ ご紹介🍝 鶏肉とナッツのクリームパスタ ミックスナッツパウダーを 見つけたので、作ってみました! 濃厚なナッツ風味のクリームソース、 とてもおいしかったです! ミックスナッツパウダーは、 私の楽天roomでご紹介しております。 そちらから購入もできますので、 プロフィール @kon_cucina のURLから アクセスしてみてくださいね。 まるのままのナッツを砕いても 同じように作れます。 また、オニオンソテーも市販品を 使って、時短&簡単にしました。 -------レシピ------- ▶︎所要時間 20分 ▶︎材料 (1人前) お好みのパスタ…80g 鶏もも肉…50g しめじ…15g 小ねぎ…お好みで オニオンソテー…大さじ2 牛乳…120cc お好みの油…小さじ2 塩…適量 ミックスナッツパウダー…大さじ1.5  またはナッツ(ソース用)…20g ナッツ(トッピング用)…お好みで ▶︎準備 ・鶏もも肉は一口大に切る ・小ねぎは小口切りにする ・まるのままのナッツを使う場合は、袋に入れてめん棒やフードプロセッサーで細かく砕く ・トッピング用のナッツは粗めに砕くか、手で割ってもOK ▶︎作り方 1.沸騰したお湯1Lに塩15gとパスタを入れ、茹で始める(表示時間より1分ほど短め) 2. フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼く 3.皮目に焼き色が付いたら、反対側も焼き、しめじ、ナッツパウダーを加えて炒める 4.鶏肉に7割方火が通ったら、牛乳、オニオンソテー、塩を加えて中火で煮込む 5.茹で上がったパスタのお湯を切って加えて、よく混ぜ合わせる 6.味見をして、必要であれば塩で味を整える 7.お皿に盛り、小ねぎ、砕いたナッツを乗せて完成 --------------------- ●ポイント パウダーと粗く砕いたナッツの両方を 使うことで、色々な食感が楽しめます。 ●レシピを作ってみたいなと思ったら 「保存」して、ぜひ作ってみてくださいね。 ●レシピを参考にしてくださった方は @kon_cucina をタグ付けして写真を 投稿していただけるとうれしいです。 ●リクエスト受付中 フォロワーさんが使いたい食材や、 どんなパスタが食べたいかなど コメントやDMで教えてくださいね。 心を込めて考えますよ! 2021.5.7 お皿は #波佐見焼 @eiho_gama #クリームパスタ #クリームパスタレシピ #ナッツ入り #ナッツクリーム #ナッツクリームパスタ #鶏肉のクリームパスタ