ほっとする(*´ω｀*)ふすま豆乳甘酒♪ レシピ・作り方

ほっとする(´ω｀)ふすま豆乳甘酒♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

酒粕

25g
ふすま

小匙1
（調整）豆乳

100cc
甘味料（お好みで）

小匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の豆乳を加え、レンジで30秒ほど加熱します。
熱で酒粕が柔らかくなるのでよくかき混ぜて滑らかにします。ふすまを加えかき混ぜます。
残りの豆乳も加えかき混ぜます。レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。
お好みで甘味料を入れてください。黒糖お勧めです。でも調整豆乳使用なら甘味料なしでもほどよい甘さで、ふすまの風味が活きて美味しいです。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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