みたらし団子は飲み物だ‼️

みたらし団子のたれが好きすぎて飲めるように作りました🍡 みたらし団子は飲み物だ🧋 ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー 【材料】団子約30個分 (たれ)  水      200ml  グラニュー糖 100g  濃い口しょうゆ 60ml  みりん     30g  片栗粉     10g  水       20ml (だんご)  白玉粉    150g  絹こし豆腐  180g ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー✂︎ーーー 【作り方】 ①鍋に水、グラニュー糖、濃い口しょうゆ、みりんを入れて中火にかけて沸騰したら、水溶き片栗粉を加えて良く混ぜてとろみがついたら火から下ろして良く冷やしておきます。 ②白玉粉ときぬこし豆腐をボウルに入れてよく混ぜてひとつを10gに丸めて真ん中をくぼませておきます。 ③沸騰したお湯に入れて白玉団子が浮いてきたら約30秒煮て氷水にとって約3分漬けて冷やします。 ④団子が冷えたらキッチンペーパーにとって水分を取り上からもキッチンペーパーで押さえて水分を取ります。 ⑤水分を取った白玉団子を器に入れて上から良く冷えたたれを加えます。 #私のレシピ自慢 #みたらし団子 #お菓子作り記録 #お菓子作り #お菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #sweets #スイーツ #今日のおやつ #手作りおやつ #おやつの時間 #おうちカフェ #おうち時間 #おうちごはん #料理記録 #Homemade #手作りおやつ #手作りスイーツ #休日おやつ #手作りケーキ #バースデーケーキ #おうちおやつ #hiromarucooktv