豚ひき肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 182kcal
・たんぱく質 8.3g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 65g
■材料（4人分）
・餃子の皮 16枚
・豚ひき肉 100g
[A]キャベツ・みじん切り 160g
[A]ねぎのみじん切り 1/2本分
[A]「Cook Do 香味ペースト」 24cm（17g）
・長ねぎ 1/2本（50g）
・にんじん 4cm（40g）
[B]水 4・1/2カップ
[B]「Cook Do 香味ペースト」 24cm（17g）
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方
（1）ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。
（2）ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
（3）鍋にＢを入れて火にかけ、煮立ったら、（２）のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。
（4）（１）の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、５分ほど煮て、ごま油を加える。
