お酒のおつまみに◎「Cook Do」豚肉の黒酢炒めで厚揚げをアレンジ!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 218kcal
・たんぱく質 7.8g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 30g
■材料(2人分)
・厚揚げ 1枚
・長ねぎ 1本
・「Cook Do」豚肉の黒酢炒め用 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
■つくり方
(1)厚揚げはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
(2)鍋に油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎを入れて、厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。
(3)(2)に「Cook Do」を加え、ひと煮立ちさせる。
*電子レンジでお作りになる場合は、耐熱容器にすべての材料を入れて600Wで3分加熱してください。