厚揚げ黒酢

お酒のおつまみに◎「Cook Do」豚肉の黒酢炒めで厚揚げをアレンジ! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 218kcal ・たんぱく質 7.8g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 30g ■材料(2人分) ・厚揚げ 1枚 ・長ねぎ 1本 ・「Cook Do」豚肉の黒酢炒め用 1箱 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
■つくり方 (1)厚揚げはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。 (2)鍋に油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎを入れて、厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。 (3)(2)に「Cook Do」を加え、ひと煮立ちさせる。 *電子レンジでお作りになる場合は、耐熱容器にすべての材料を入れて600Wで3分加熱してください。