今日は春キャベツレシピ✨
旬の春キャベツの美味しさが引き立つシンプルなレシピ♪
お肉不使用でも、絹揚げでお腹も大満足🙌
この組み合わせめっちゃ美味しい〜😋
春キャベツも絹揚げも、ちぎっていれることで、たれが絡みやすくなります👍
手順
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1️⃣にんにくはみじん切りにする。
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2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくうぃ中火で炒め、香りがたったら、絹揚げを一口大にちぎり入れ、1分ほど炒める。
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3️⃣春キャベツを食べやすい大きさにちぎって絹揚げの上に広げてのせる。🅰️をまわしかけ、フライパンの蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにする。（途中1回かき混ぜる）
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4️⃣🅱️を加えて中火で2分ほど炒める。
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5️⃣仕上げに醤油をまわしかけ、さっと炒めたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
