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ごぼうとハムのパスタ
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材料(1〜2人分) パスタ 150g ニンニク 2片 玉ねぎ 1/2個 ごぼう 10〜15cm ハム 3〜4枚 バター 大さじ1 オイスターソース 小さじ1
作り方 【1】 スライスしたニンニク、玉ねぎ、ハムとささがきにしたゴボウをバターで炒める。しんなりしたらオイスターソースで味付けする。 【2】 茹でたパスタとあえる。ゆで汁も少々いれる。 きっかけ 冷蔵庫にある有り合わせで作りました。
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