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ネギ塩チキン

ネギ塩チキン

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材料

(2人分)
  • 鶏肉
    200g
  • 清酒
    大さじ1
  • こしょう
    少々
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • ねぎ
    1/2本
  • 自然塩
    少々
  • ごま油
    大さじ1/2
  • レモン汁
    大さじ1/2

手順

  • 鶏肉の脂身をとる。
  • ビニール袋に清酒、こしょう、鶏ガラスープの素を入れて混ぜて、そこへ鶏肉も入れて味をなじませ冷蔵庫に30分いれておく。
  • ねぎをみじん切りする。
  • 鶏肉をくっつかないホイルを使って焼く。
  • ねぎに塩とごま油とレモン汁を混ぜて鶏肉にかけて完成。
#鶏肉 #ネギ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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