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☆低糖質&低カロリー♬『豆腐ステーキ』☆

☆低糖質&低カロリー♬『豆腐ステーキ』☆

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豆腐を使ってカロリーOFF!ダイエットに嬉しい低カロリーな1品です(。・ω・。)☆

材料

(2人分)
  • 木綿豆腐
    350g
  • 玉ねぎ(すりおろし)
    1/4個
  • 生姜(すりおろし)
    2欠:約30g
  • ☆濃口醤油
    大さじ1
  • ☆ラカントS(液状)
    小さじ2
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ごま油
    適量
  • 万能ねぎ
    お好みの量

手順

  • 豆腐はキッチンタオルで包みます。
  • 重石を置いて、30分放置します。(水切り)
  • 玉ねぎと生姜をすりおろします。
  • 玉ねぎ・生姜のすりおろしと☆を混ぜておきます。(合わせダレ作り)
  • 水切りが終われば、豆腐を2等分にスライスして⋯
  • 正方形にカットします。
  • ごま油を引いたフライパンで、豆腐の両面に焼き目をつけます。(中火〜強火)
  • 合わせダレを加えて、サッと煮詰めます。
  • 仕上げに万能ねぎを散らせば、完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約5.2gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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