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こんばんは!晩ごはんです
キャベツ
まだまだありますよ〜
今晩は、キャベツとツナ缶を使って
旨辛みそのツナキャベツを作りました。
キャベツをレンジでチンして、
旨辛ダレと和えるだけ
あっという間に完成です
あと一品欲しいな〜というときに、
とっても便利な小鉢ですよ
副菜にはもちろん、
お酒のおつまみにもピッタリ
お箸が止まらないおいしさです
それではレシピです
材料 (3〜4人分)
キャベツ
250g(3〜4枚)
ツナ缶
1缶(70g)
★合わせみそ
大さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2強
★ごま油
小さじ1/2
★白すりごま
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①ツナは軽く油を切ります。
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②キャベツはザク切りして、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップまたはフタをして600Wの電子レンジで、2分30秒加熱します。
-
③別のボウルに★とツナを入れ、良く混ぜ合わせます。
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④そこへキャベツを加えてよく和えます。味が馴染むまで、そのまま少し置いておきます。
-
⑤器に盛り付け、仕上げに白すりごま(分量外)と、あれば、かいわれ大根や豆苗をのせます。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
それでは、いっただっきま〜す
長女「キャベツ甘〜い」
次女「辛くないよ〜もっと辛くていいよ」
夫「キャベツが旨いビールに合うね〜
私「ごまの風味もイイ〜もっと作れば良かった〜」
旨辛ダレで、キャベツの甘みが引き立ちます
〜アレンジ〜
★もやしで作ってもおいしいですよ
今晩は、
旨辛みそのツナキャベツ
キーマカレーゆで卵
ポテトサラダミニトマト
コロッケブロッコリー
みかんを食べました
ごちそうさまでした
キャベツもあと一玉です
明日はお好み焼きにしようかな〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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