材料(2人分)
強力粉 80g
バター 50g
卵 1個
砂糖 60g
牛乳 大さじ1
ざらめ糖 適量
作り方
[1] バターをクリーム状になるまで練り、砂糖と卵を加えてよくすり混ぜる。
[2] 牛乳を加えて混ぜる。
[3] 強力粉をふるいながら加える。
[4] ゴムべらでさっくり混ぜる。
[5] ざらめ糖を加えて軽く混ぜる。
[6] ワッフルメーカーで焼いたら出来上がり♪
きっかけ
ワッフルメーカーでおうちカフェしたくて★
おいしくなるコツ
強力粉を使うことで、もちっとした食感が特徴のリエージュ風ワッフルができあがります♪