サーモン(刺身)やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 100kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 49g
■材料(2人分)
・サーモン(刺身) 80g
・きゅうり 1本
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
■つくり方
(1)サーモンはそぎ切りにする。きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、ひと口大の乱切りにする。
(2)ボウルに(1)のサーモン・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。