あさり（殻つき）やサニーレタスを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 18kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 10g
■材料（2人分）
・あさり（殻つき） 120g
・サニーレタス 1枚
・「丸鶏がらスープ」 大さじ1
・水 3カップ
・酒 小さじ1
■つくり方
（1）あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う（時間外）。
（2）サニーレタスはひと口大の大きさにちぎる。
（3）鍋に「丸鶏がらスープ」、水、（１）のあさりを入れ、中火にかけて煮立ったらアクを取り、弱火で５分煮る。
（4）塩・こしょうで味を調え、仕上げに酒を加え、（２）のサニーレタスを加える。
