材料 (2斤分)
水
360ml
サフ セミドライイーストゴールド
3g
三温糖
40g
強力粉 ベルムーラン
500g
塩
3g
スキムミルク
16g
マーガリン(有塩)
10g
ウインナー
3本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ホームベーカリーのパンケースに水・三温糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる
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蓋をするように強力粉を①に満遍なく入れる
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塩・スキムミルク・マーガリンを入れる
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ホームベーカリー本体に③を設置し、早焼きコースを選びスイッチオン
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具入れブザーが鳴ったらそれぞれを3等分にしたウインナーを入れる
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2次発酵のブザーが鳴ったら、すぐに羽根を取り出す蓋をして焼き上がりまで待つ
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焼き上がったらすぐにクーラーの上に取り出し、そのままにして粗熱を取る
投稿者からのコメント
きっかけ
HBにおまかせで惣菜パンが作れないかと思って作りました
おいしくなるコツ
※ホームベーカリーにより、具の入れる順番や具入れ&二次発酵のタイミングが異なる場合があります
※焼き上がったパンを取り出すときは火傷に注意してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。