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レンジで作るねぎ塩だれで♪ ねぎ塩蒸し鶏 レシピ・作り方

レンジで作るねぎ塩だれで♪ ねぎ塩蒸し鶏 レシピ・作り方

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材料 蒸し鶏 ボウル1杯 九条ネギ 一束 ☆塩、鶏ガラスープの素 少々 ☆ごま油 大さじ1 黒胡椒 少々
作り方 [1] 九条ネギを細かく切って、耐熱のボウルへ。☆を加えて、ふわっとラップをかける。 [2] レンジで加熱する。取り出したら箸で全体をあえる。(ねぎ塩だれ完成!) [3] お皿に蒸し鶏を盛り付け、ねぎ塩だれをのせる。黒胡椒をふって完成! きっかけ おかずに! ーーーーーーーー 炊飯器でほったらかし☆とりむねハム(蒸し鶏) の材料はこちら ーーーーーーーー 材料 鶏胸肉 1枚 塩、ダシダ 小さじ1 お湯 後述 ーーーーーーーー 炊飯器でほったらかし☆とりむねハム(蒸し鶏) のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1](鶏肉は常温に戻したものを使う。)鶏胸肉の皮をとる。 [2] アイラップに鶏胸肉を入れて、塩とダシダを加える。 [3] 満遍なく調味料が行き渡るようよく揉み込む。できるだけ空気を抜くようにして縛る。 [4] 炊飯ジャーにアイラップごと入れる。お湯を沸かして、鶏肉がしっかりと浸かる高さまで入れる。 [5] ”保温”モードで1時間。 [6] 取り出して、切り分けて完成!

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