レンジ調理のみ！超簡単！
【ピリ辛回鍋肉】
豚バラ肉
150g
キャベツ
1/4個
ピーマン
2〜3個
甜麺醤
大さじ2
醤油、みりん
大さじ1
豆板醤
小さじ1
すりおろしニンニク、生姜
小さじ1
白胡麻
適量
手順
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①キャベツはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
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②ピーマンはよく洗い、乱切りにする。
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③野菜を耐熱容器に移し、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分間加熱。
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④水気を切り豚肉と調味料を加え、よく混ぜる。
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⑤再び、600Wの電子レンジで5分間加熱する。
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※火が通っていない場合は追加で30秒ずつ加熱。
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⑥味を馴染ませるように混ぜる。
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⑦完成！
投稿者からのコメント
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