.336cal(1切れ当たり)⠀
【バナナクランブルケーキ】⠀
濃厚でしっとりしたバナナケーキに食感のあるクランブルをのせて焼きました♪⠀
焼きたてはもちろんですが冷やしてもとっても美味しいです♪⠀
型サイズ：直径18㎝⠀
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
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【材料】6人分⠀
[クランブル]⠀
★無塩バター(しっかり冷やしておく) 50g⠀
★小麦粉 50g⠀
★砂糖 30g⠀
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[バナナケーキ]⠀
バナナ 2本⠀
☆砂糖 50g⠀
☆たまご 1個⠀
☆溶かしマーガリン 80g⠀
☆小麦粉 80g⠀
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2⠀
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【手順】⠀
1.バターは1㎝角に切っておく。バナナは0.5㎝幅の輪切りにしておく。⠀
2.★を容器に入れ30回程ぶんぶんし、冷凍庫でしっかり冷やしておく。⠀
3.バナナを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.3に☆を入れ30回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
5.シリコン型に4を入れ空気を抜き、その上に2をのせる。⠀
6.180度のオーブンで45分程焼いたら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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