モッツァレラチーズin煮込みハンバーグ

＊モッツァレラチーズin煮込みハンバーグ＊ 子供たちが大好きなチーズinハンバーグ❤️ モッツァレラチーズを入れたら大人も嬉しいハンバーグになりますよ😋 我が家の隠し味は味噌とバターロールです❣️ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 （調理時間：30分) ------------------- 【材料】(6個分) ------------------- 合挽き肉:450g (A)顆粒コンソメ・砂糖・味噌:各大さじ１ (A)胡椒・ナツメグ:少々 バターロール:3個 玉ねぎ:中1個 卵:1個 モッツァレラチーズ:1個 (B)トマトケチャップ:大さじ3 (B)中濃ソース:大さじ2 (B)オイスターソース:小さじ2 (B)みりん・酒・水:各大さじ1 オリーブオイル:適量 バジルの葉:あればお好みで ------------------- ------------------- 【下準備】玉ねぎ→みじん切りにする。 バターロール→フードプロセッサーでパン粉状にする。 モッツァレラチーズ→縦半分に切り、３等分ずつに切り、６等分にする。 【1】ボウルに、合挽き肉と【A】を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 【2】１に卵、バターロールで作ったパン粉、玉ねぎを加えてよく練り混ぜ、6等分に分ける。 【3】２にモッツァレラチーズを入れてハンバーグ型に成形する。 【4】フライパンにオリーブオイルを熱し、３を焼く。 【5】両面に焼き目がついたら、【B】を加え、弱めの中火で10分煮込んだら出来上がり！ お好みでバジルの葉を飾ります。 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리