かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 75kcal
・たんぱく質 2.2g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 90g
■材料（4人分）
・かぼちゃ 400g
[A]水 2/3カップ
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 大さじ1（15g）
[A]「ほんだし」 小さじ1/2
■つくり方
（1）かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。（早く火を通したい場合は、皮もところどころむくとよい。）
（2）鍋にＡ、（１）のかぼちゃを入れ、少し煮くずれるまで煮る。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり１５．９ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）大さじ1(15g)を「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1(9g)または「パルスイート」（液体タイプ）に代えてもお作りいただけます。
