マリゲリットマリーラのモルトビネガー赤ワイン漬け レシピ・作り方
マリゲリットマリーラ
1個
赤ワイン
170ccくらい
モルトビネガー
大匙1
ガムシロップ(お好みで)
大匙1~
手順
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マリゲリットマリーラの芯と皮を取り除き、一口サイズにカットします。瓶に入れます。
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赤ワイン、モルトビネガー、ガムシロップ(お好みで)をかぶる程度に注ぎます。
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数日冷蔵庫で寝かせます。マリーラの香りが移った甘く爽やかな漬け液も、柔らか爽やかな実も美味しいです♪そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても◎漬け込むほどにまろやかに。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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