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ねぎ塩ホルモン♩(漬け込み焼肉) レシピ・作り方

ねぎ塩ホルモン♩(漬け込み焼肉) レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 白モツ
    1パック
  • ◎酒
    大さじ5
  • ◎にんにく
    ひとかけら分
  • ◎塩
    小さじ1/3
  • ◎あらびきコショウ
    小さじ1/2
  • ◎ねぎ(みじん切り)
    1/3
  • ◎ごま油
    小さじ2

手順

  • 白モツは熱湯で5分茹でて、水気を切っておく
  • 1をビニールに入れて◎を加えて、モミモミする
  • 冷蔵庫で3時間以上漬け込んだら完成
  • 3をホットプレート、BBQで焼いて召し上がれ〜

投稿者からのコメント

きっかけ 買うと量少なめで食べたい分食べられず。 作れば沢山食べられるのとホルモン焼きが大好きなので おいしくなるコツ 漬け込み時間は調理時間に含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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