ダイエットには食事の改善が必要不可欠です!
痩せやすい身体を作るために、試してみてください^_^
今日のメインは餃子の皮!
【おぎ飯】
●鶏胸肉の一気焼餃子
<材料>
鶏胸肉 250g
キャベツ 1/4個
ニラ 3束
レンコン 1/2本
生姜 小さじ1
にんにく 小さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★塩 少々
★ブラックペッパー 少々
餃子の皮 16枚
大葉 お好み
<手順>
①キャベツ、ニラ、レンコンを細かく切る
②ボウルに鶏胸肉、①、にんにく、生姜、★を入れて混ぜ合わせる
③フライパンにオリーブオイルを引き、餃子の皮を並べる
④その上に②を乗せ、餃子の皮で覆う
→餃子の皮通しは水でくっつける
⑤中火で3分加熱し、ひっくり返したら水を入れて蓋をして3分蒸し焼き
⑥皿に盛り、お好みで大葉を乗せれば完成!