ご飯進みます🍚✨
旬のほうれん草も入って栄養満点です💯
薬膳効果
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
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【下準備】豚肉→長いものは切り、塩・胡椒・酒をまぶし揉み込んでおく。
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玉ねぎ→縦半分に切り、薄切りにする。
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ほうれん草→根元を切り、4cmに切る。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
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【2】玉ねぎがしんなりして、豚肉に火が通ったら、ほうれん草を加えて炒め、【A】を加えて強火で炒め合わせたら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります
投稿者からのコメント
Point!
ご飯に乗せても美味しいですよ🍚😋👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。