かつおだしが効いたスープに、トマトとバジルが案外合います!
麺は太めがおすすめで、私は写真3枚目の2.2mmのパスタを使いましたよ〜
材料 (1人前)
パスタ
80〜100g
→太めのパスタがおすすめ
お湯1Lにつき塩
15g
水
200ml
さば水煮缶
1/2個
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
バジル
4〜5枚
しょうゆ
小さじ2
顆粒のかつおだし
小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1
お好みの野菜
お好みのジェノベーゼソース
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタを茹で始める ※表示時間通りでOK
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鍋にバジル以外のスープの材料を入れ、煮込む
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茹で上がったパスタはお皿に盛り、つけ合わせの野菜を乗せる
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スープを盛り、バジルを千切って加え、オリーブオイル(分量外)を振りかける
投稿者からのコメント
顆粒のかつおだしにも塩分が入っているので、塩味は調節してくださいね!
足りなければ、お塩を加えてください
#魚介パスタ
#つけパスタ
#つけ麺風パスタ
#サバとトマトのパスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。