HBで♡いちごのクグロフ

甘酸っぱい香り♡色はあんまり出ませんが、食べるといちご♫♬ 作り方 [1] いちごはフォークの背でつぶす。卵と合わせて155ｇにする。（果汁ごと使ってください。） [2] バター以外の材料をパンケースに入れて生地作りコースでスタート。5分くらいしてからバターを入れる。 [3] 生地が出来上がったら、打ち粉をした台に取り出し、ガス抜きをして丸め、15～20分ベンチタイム。 [4] きれいに丸め直し、真ん中に指で穴を開けて、少しずつ広げてクグロフ型に入るくらいの穴のドーナツ型にする。 [5] 型に入れてふんわりラップをかけて、2次発酵。 [6] 180度で20～25分、型からはずしてひっくり返し、さらに5分焼く。 ■コツ・ポイント いちごと卵は合わせて155ｇになるようにしてくださいね。私は卵のM使用。（今回48gでした。） ■このレシピの生い立ち みかんのクグロフがおいしくできたので、いちごで作ってみました。